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小南國是中國的連鎖餐廳集團,在香港已經經營多年。除了剛開業時經常光顧以外,最近一次就是去嘗試它位於北京道一號的小南國壹號,一間定位五星級上海菜的精品店(室內裝修設計和價格都是五星級的~)。沒有再去,是因為它的性值比已經不值得再去。不過,最近「不知不覺」又去了一次。這次去的不是人們熟悉的小南國,而是它的子品牌:南小館,一個走休閒年青路線的子品牌。
瞬眼看來,裝修設計很有台灣新派餐廳的味道,最初我還以為又一間台式餐廳進軍香港;可是,細心觀察,就會發現一些執行的細節,並沒有台式的優雅。
![南小館 南小館](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/marketingpick/1341383606-3928775611_n.jpg&width=282&height=379)
![南小館 南小館](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/marketingpick/1341383610-226930344_n.jpg&width=505&height=377)
瞬眼看來,裝修設計很有台灣新派餐廳的味道,最初我還以為又一間台式餐廳進軍香港;可是,細心觀察,就會發現一些執行的細節,並沒有台式的優雅。
![小籠包@南小館 小籠包@南小館](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/marketingpick/1341383628-2835002642_n.jpg&width=383&height=285)
招牌小籠包:皮夠薄,肉汁鮮甜。推薦!
四喜烤麩:一般而已,味道還可以。
口水川雞:雞肉很滑。醬汁勉強可以做到甜中帶辣,辣而不嗆。不過, 辣中不帶香,用的不像是花椒油,看起來有點怪。味道還可以~
風味麻醬拌麵:麵質比較軟,賣相不行。吃起來還可以, 花生和麻醬配合得還可以。
地址:九龍灣偉業街33號德福廣場一期G53A號店
電話:(852) 2348 2299
營業時間:11:30am-23:00pm
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![四喜烤麩@南小館 四喜烤麩@南小館](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/marketingpick/1341383619-820438734_n.jpg&width=381&height=284)
四喜烤麩:一般而已,味道還可以。
![口水川雞@南小館 口水川雞@南小館](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/marketingpick/1341383615-4126287204_n.jpg&width=382&height=286)
口水川雞:雞肉很滑。醬汁勉強可以做到甜中帶辣,辣而不嗆。不過, 辣中不帶香,用的不像是花椒油,看起來有點怪。味道還可以~
![拌麵@南小館 拌麵@南小館](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/marketingpick/1341383623-2164818221_n.jpg&width=385&height=287)
風味麻醬拌麵:麵質比較軟,賣相不行。吃起來還可以, 花生和麻醬配合得還可以。
總體而言,食物份量頗小,雖然想走的是精緻路線,可是出品略為不夠精緻。除了小籠包以外,其他食物還算可以。最不習慣的是,既然走的是休閒年青路線,為什麼又要像傳統中式酒樓收茶位費?不解! 不過,用餐環境實在不錯,可以一試!
地址:九龍灣偉業街33號德福廣場一期G53A號店
電話:(852) 2348 2299
營業時間:11:30am-23:00pm
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