說到吃海鮮,我一定會介紹朋友們去位於西貢白沙灣的金九記。記得第一次去是由羽毛球波友V介紹,我們一行十多人浩浩蕩蕩出發,充滿期待,而結果.....相然大大超越我們本來的期望。 海鮮方面,蒸聖子、清蒸鮑魚、奄仔蟹、豉油皇吊桶、清蒸海石班、鼓油王蝦、東風螺等都非常鮮味。另外,薑粒炒飯和免費送的甜品桂花糕都非常美味。

作為一間海鮮酒家,除了海鮮必須新鮮以外,酒家還必須主動為客戶介紹「時令」的食材,而不是推薦一些「浮誇」的海鮮。這方面金九記做得到(全靠笑容滿臉的老板娘)。前幾天和J以及她的幾位大學同學一起再度到訪,點得還是那幾道海鮮。雖然它也有小菜,我們也有點過(包括脆皮荳腐和咕嚕肉等),味道雖可,但並不十分出眾。所以,我建議還是不要太貪心,「海鮮」就好!

由於它不是位於熱鬧的西貢海鮮街,比較難找。住港島區的朋友,可以坐地鐵到調景嶺站,然後轉792巴士,在白沙灣附近下車。

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