柴娃娃AC的吃喝玩樂

去年經M介紹一嘗上環五樓廚房(5th Floor)的Sunday Brunch之後，一直念念不忘．雖然當時立即就訂下一次，可是還是要排一年．．．是的，是一整年！！不過，以HK$300+10%的價錢，它的brunch實在物有所值．5th Floor的brunch的形式是以主菜（有和牛、黑毛豬扒、Risotto等）為輔，加上豐富的任點前菜和甜品為主（至少我認為是如此．．．）．在2個小時內，可以和朋友們歡聚一堂，放開懷抱，盡情放任的吃．．．實在是一種享受！

今年的主菜沒有點著名的黑毛豬扒（因為去年吃過），點了澳洲M4-5和牛．不過，事實証明．．．我錯了！這道和牛完全沒有溶化的感覺，脂肪不足，而且感覺有點渣，令人失望．不過，幸好各款前菜都非常不錯，能夠保持水準．前菜中有我很喜歡的Parma Ham、入口即溶的和牛舌、非常新解的原隻大蝦、非常creamy的薯仔蛋沙律以及清新的新鮮芒果切粒等．

環境清幽，陽光由陽台灑進來，充滿夏天的感覺．整個人都放輕鬆了

Parma Ham配火箭菜

5th Floor的甜品，也是很不錯！品種很多，其中最值得一讚的是它的拿破崙餅！非常輕、脆、鬆化，必吃之一！不過，可惜的是今年的份量和去年比相差太遠．薄薄的一片，沒能盡興．雖然說是可以吃完再拿，可是感覺上就沒有以前那麼滿足！

聽店員說，來年的等候時候將縮短到9個月．因為老板決定這個Sunday Brunch只供店的會員預約．二話不說，立即又訂了明年的約會．希望它能繼續保持水準！

地址：上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓
電話：2854-1801

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