[香港] BBQ自助餐@Conrad Hotel, Garden Cafe－柴娃娃AC的吃喝玩樂

這天晚上和J一起到位金鐘的Conrad Hotel(港麗酒店)內的Garden Cafe吃自助餐．

雖然沒有生蠔，魚生的選擇也不多．但是燒牛肉實在很不錯！除了肉質很嫩以外，連汁也有數個選擇，非常貼心．而且，它還提供很多不同烹調做法的魚類，味道也相當不錯．我一般吃自助餐時一定不會選擇這些所謂的"中式熟食"，因為很難『回本』．．呵呵．可是這次也試了兩三款不同做法的三文魚和鯖魚等．．．Yummy！！

Garden Cafe的另外一個特色是它的海鮮．除了大蝦外，還有龍蝦、長腳蟹和幾種不同種類的蟹．當中龍蝦非常美味，原隻開邊，肉汁鮮甜，口感豐富，而且還很多膏，香味濃郁！我吃了不少隻．．．

Garden Cafe 最吸引人的地方在於它的outdoor BBQ bar，可以在充滿休閒的中環的商業氣氛下用餐，感覺不錯．在晚上，開著暖燈，坐在戶外也不用擔心冷的問題．我最喜歡它的燒羊架、燒龍蝦和燒一口漢堡．羊架肉質鬆軟、骨邊連著肉脂，放上海鹽，吃起來非常甘甜．另外，漢堡也燒得不錯，配合醬汁，真的可以吃個不停．

此外，甜品方面，除了有令人驚喜的炒雪糕外，Tiramisu和豆腐花都非常出色．整體而言，Garden Cafe的自助餐水準不錯，唯一不滿的是它提供的芝士太差，而且種類也太少，以5星級酒店的Buffet而言，令人失望．