[台北] 中價優質蛋糕-金鑛咖啡－柴娃娃AC的吃喝玩樂

這間位於信義區的蛋糕店一定要試！店家主要以外賣為主，店裡設計得不錯．中間section存放蛋糕和飲料，職員在這理處理訂單．左有麪包店，售賣麪包和蛋糕．右邊是有桌有椅但是沒有服務人員的「自助餐廳」．

根據金鑛咖啡（Crown&Fancy)的說法：『它成立於2000年，當時高雄的咖啡市場尚處於高價位，和低價位兩極化的階段，金鑛咖啡決定以中段價位切入，並且主打外帶市場，以口味和便利取勝，在經營團隊的努力下，籌資千餘萬，一反市面上多數商家所採取的連鎖加盟模式，以負責任的直營店型態來經營，因為唯有直營才會認真去經營，才會提供最優質的產品，給顧客最佳的服務，因而創立了二十四小時營業的連鎖直營咖啡店，在高雄市的各個黃金地段，著名熱門商圈，一定有金鑛咖啡在街頭佇立。』